Receita de Viagem-
Receita de Crepioca – quarentena sem desperdício
Receita de Crepioca com várias dicas de recheios. Para uma refeição rápida e fácil, sem desperdício de ingredientes neste período de isolamento social. Vem!
-
Nova receita de Gyoza
Confira nova receita de Gyoza, desta vez igualmente demorada, mas mais simples! E vem com sugestão de preparo de dois recheios diferentes e molho. Delícia!+
-
Receita de Waffle Salgado de Abobrinha
Uma Receita de Waffle Salgado de Abobrinha delicioso para quem quer inovar no sanduíche ou apenas nos sabores. Receita pode ser sem glúten e sem lactose.+++
-
Blogmas 2 – Receita de Peru de Natal
Receita de Peru de Natal no segundo post do Blogmas 2019! Vem conferir uma versão fácil e com dicas, para uso de peru já temperado ou não. Vem conferir !!!+
-
Receita de Chicken Wings Low Carb
Receita de Chicken Wings em versão low carb! Mais uma opção para quem que reduzir os carboidratos da alimentação. Crocante por fora e suculenta por dentro!+
-
Amsterdã, Onde comer (e beber!)
Onde comer em Amsterdã: Cafe de Klos
Dica de onde comer em Amsterdã, restaurante especializado em carnes assadas. Já não lembro de onde veio essa dica de onde comer em Amsterdã, se de um amigo que morou na cidade ou se de alguém que eu sigo no Instagram. A verdade é que apesar de requerer uma certa programação (ou espera), já que […]
-
Conversas à Mesa e mais
Conversas à Mesa com uma semana bem variada! Semana rendeu para nosso Conversas à Mesa! Hoje venho com pautas bem variadas, e espero os comentários! Conversas à Mesa 7 Comida brasileira no Eat Brussels, Drink Bordeaux! Já comentei neste post aqui sobre o Eat Brussels, Drink Bordeaux!, evento de gastronomia e vinhos que acontece todos […]
-
Receita francesa da semana: Garbure
Receita francesa de Garbure é um ensopado que combina com a onda de frio que invadiu o Brasil esta semana. Já tem alguns bons vários dias que teste esta receita francesa de Garbure e demorei para postar porque estava esperando chegar o frio no Brasil! Vi que este final de semana será bem gelado, e […]
-
Dicas, Dicionário de Culinária
Conversas à mesa 1
Conversas à mesa são a melhor parte de qualquer encontro entre amigos e como meu assunto favorito é comida, resolvi trazer estes papos para o blog! Já tem um tempo que estou a fim de iniciar este Conversas à Mesa. A proposta é, como o próprio nome dá a entender, de compartilhar aqui os assuntos […]
-
21 Receitas para reduzir o consumo de carboidratos
Próximos dias testarei receitas e postarei aqui, com opções diversificadas para quem quer reduzir o consumo do carboidrato. Embora seja uma grande entusiasta de massas e pães, passei a manhã a pesquisar receitas para reduzir o consumo de carboidratos nas nossas refeições. Uma porque este é um dos grandes vilões do colesterol alto (algo do […]
-
Edimburgo, Inverness, Onde comer (e beber!)
Onde comer e beber em Edimburgo
Dicas de restaurantes e pubs de Edimburgo e um pub em Inverness! Depois da lista de atrações turísticas de Edimburgo, sugestão de bate-volta até Inverness, agora teremos sugestões de lugares onde comer e beber na capital da Escócia! Como já é de praxe aqui no canal, buscamos por opções onde provar cerveja artesanal. Por isso […]
-
Bélgica, Bruxelas, Onde comer (e beber!), Viagem
Pratos típicos da Bélgica
Dicas de o que comer quando estiver na Bélgica. Uma lista de pratos típicos que podem ser degustados em uma visita ao país. E nem coloquei chocolate belga!+
-
Receita de Cassoulet simples
Receita de Cassoulet, a feijoada francesa, simplificada mas igualmente saborosa. Esta Receita de Cassoulet é a dica ideal para quem quer inovar na feijoada de final de semana, sem precisar trabalhar por dias a fio. A receita tradicional francesa tem muitos processos e variações; eu repasso aqui como tenho feito e com ingredientes que gosto, […]
-
Salada com Cabotiá assada
Cabotiá na salada? Confira receita deliciosa e saudável de salada com a abóbora mais popular do BR. Eu realmente amo como Cabotiá – a abóbora de casca dura e sabor adocicado – conquistou adeptos no Brasil. Essa variedade de leguminosa foi levada do Camboja para a Ásia pelos portugueses durante o período das navegações e […]
-
Como fazer Coq au Vin
Coq au Vin é um clássico da culinária francesa que testamos e agora você pode conferir a receita. Preparo simples e com menos ingredientes.+++
-
Receita de Tortéi de Abóbora
Receita tradicional da região da Lombardia na Itália, o Tortéi foi levado pelos imigrantes para o Rio Grande do Sul e até hoje é replicado com sucesso. Fazer Tortéi de Abóbora não é fácil. O prato tradicional italiano (que em seu país de origem se chama tortelli di zucca) de massa recheada com polpa de abóbora […]
-
Peito de Peru com Espinafre
Receita fácil, para quem quer adicionar mais espinafre na alimentação. Não sei vocês, mas eu acho uma maravilha poder encontrar com facilidade ingredientes que não conseguia no Brasil, e um deles é carne de peru fora do período de Natal. Mais precisamente, peito de peru, ou qualquer outro corte, assim como encontramos de frango. Pode […]
-
8 Ingredientes essenciais na minha geladeira
Post inspirado episódio do MasterChef do dia 11/04/2017, onde os competidores precisaram cozinhar com ingredientes que são encontrados sempre na geladeira de cada um. Sempre brinco que é difícil encontrar a geladeira aqui de casa vazia: sempre existem ingredientes para preparar uma comidinha gostosa, o suficiente para no mínimo, três refeições. Uma pessoa prevenida vale por […]
-
Massas, Molhos, Receitas, Vegetariana
Como fazer Molho de Pimentão Vermelho
Dica de molho feito com pimentão vermelho, que pode ser usado em macarrão ou outros preparos. Já comentei aqui e quem me segue nas redes sociais já deve ter percebido que o La Tana é o nosso restaurante italiano preferido em Bruxelas. Além de uma boa seleção de cervejas belgas e italianas, no cardápio sempre […]
-
Saladas com Quinoa em Grãos
Post com dicas de preparo de saladas com quinoa em grãos, para quem busca uma refeição saudável e satisfatória. Preciso confessar – vez ou outra eu vicio em alguns ingredientes. Como podem perceber pelas minhas últimas postagens aqui, o vício do momento é a quinoa em grãos. Mas não é à toa. Eu gosto de comer […]
Receitas, dicas culinárias, restaurantes e viagens. Aprecie sem moderação!