Receitas
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Como fazer Polenta Cremosa
Dica de como fazer Polenta Cremosa, um acompanhamento delicioso para diversos tipos de preparo com frango, incluindo galeto! Vem conferir.+++
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Receita de Sopa de Abóbora Cabotiá
Uma receita de sopa bem nutritiva para aquecer no inverno. Dica de Sopa de Abóbora Cabotiá, bem incrementada para uma refeição completa. Vem!
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Receita de Spaghetti com Aspargos e Bacon
Já pensou na combinação de aspargos e bacon como molho de spaghetti? Confira aqui esta dica de preparo fácil e saboroso para variar na massa!+
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Cooking with Beer: Tiramisù com sweet stout Kofi
Receita de Tiramisù com cerveja sweet stout Kofi da Brasserie Atrium em mais um post da serie Cooking with Beer. Sobremesa rápida e saborosa!+
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Receita de Pão de Abóbora para cachorro-quente
Uma receita de Pão de Abóbora para preparar cachorro-quente – ou para quem gosta de um pãozinho quentinho e fofo com sabor extra. Vem ver!+++
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Cooking with Beer: Coddle com session IPA Chiuaua
Coddle, ensopado com linguiça e batata típico da Irlanda é a mais nova receita da serie Cooking with Beer. Ideal para consumir no inverno.+++
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Receita de Bolo de Coco Gelado
Não é a receita tradicional de Bolo de Coco Gelado, mas tem como mérito ser pelo menos um pouco menos calórica. Uma delícia para testar já!++
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Cerveja, Frutos do mar, Receitas
Cooking with Beer: Paella com cerveja Wit Clémentine
Quinta receita da serie Cooking with Beer é uma paella de frutos do mar com cerveja Wit Clémentine. Combinação deliciosa, recomendo muito!+++
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Spaghetti com Flor de Abobrinha
Receita simples e diferenciada para quem quer saborear Flor de Abobrinha, iguaria tradicional na Itália mas ainda pouco consumida no Brasil.+
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Cooking with Beer: Costelinha de Porco com cerveja Albino White Stout
Mais uma receita da serie Cooking with Beer! Veja como fazer Costelinha de porco com cerveja Albino, uma imperial milk white stout da Atrium!+
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Brownie de Chocolate Branco com Nozes
Como fazer Brownie de Chocolate Branco com Nozes, receita deliciosa para adoçar o seu dia. De preparo fácil, mas muito saborosa. Vem conferir!
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Bolo Pão de Queijo
Receita diferente para quem gosta: Bolo Pão de Queijo, com direito a recheio delicioso! Bem simples e fácil de preparar, vem conferir aqui!++
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Receita de Filé Mignon com Pimentão
Receita simples de Filé Mignon com Pimentão, um prato de memória afetiva. Opção simples, mas que cabe perfeitamente no termo comfort food.+++
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Receita de Steak Tartar com toque brasileiro
Versão diferente do clássico da culinária francesa, este Steak Tartar tem um toque brasileiro (principalmente pelo seu acompanhamento). Vem +
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Receita de Massa com Alcachofra
Dica de prato vegetariano ou para quem ama esta flor comestível! Confira como é fácil esta receita de Massa com Alcachofra, além de deliciosa.
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Receita de Lula à Moda Antiga
Uma autêntica Receita de Viagem, vindo direto da Itália, baseada em um prato que provei na Costa Amalfitana. Receita de Lula à Moda Antiga!
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Cooking with Beer: Coxa e Sobrecoxa de Pato com cerveja Wit Clémentine
Seguindo com a serie de receitas Cooking with Beer, hoje é dia de Coxa e Sobrecoxa de pato com cerveja wit Clémentine da Brasserie Atrium!+++
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Como fazer Salada de Radicchio com Bacon
Dica de como fazer Salada de Radicchio com Bacon, acompanhamento tradicional e delicioso para o galeto (ao menos no Rio Grande do Sul). Vem+!
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Receita de Torta Ganache de Chocolate
Receita fácil com chocolate de Torta Ganache! Com pouco açúcar e que pode ser facilmente transformada em uma receita sem glúten. Vem conferir!
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Cooking with Beer: Tarte Tatin de Cebola com cerveja Saison The One
Terceira receita com cerveja da Brasserie Atrium é Tarte Tatin de Cebola com Saison The One. Serve de entrada ou prato principal vegetariano.+