Receitas
-
Receita Tradicional de Cheesecake Alemão
Depois de anos testando, finalmente consegui acertar a receita de cheesecake tradicional alemão. Replicar uma receita a partir da nossa memória nem sempre é fácil. Eu nunca fui lá muito fã de cheesecake (na verdade, nunca fui muito de doces), mas quando provei este com bergamota em Düsseldorf, fiquei obcecada. Pois em termos de doces […]
-
Receita de Risotto de Shimeji e Rúcula
Mais uma receita vegetariana que pode servir como acompanhamento ou prato principal! Uma delícia essa Receita de Risotto de Cogumelo Shimeji e Rúcula, vem!!
-
Como fazer pão de queijo caseiro
Fórmula de como fazer pão de queijo caseiro do zero, e agradar paladar de gregos e troianos. Post com todos os segredos, dicas de queijos e +. Vem conferir!
-
Receita de Empadinha de Goma de Tapioca
Receita de empadinha pode ser muito mais simples do que pensamos, também mais leve! Confira este preparo fácil que leva goma de tapioca ao invés de farinha.
-
Receita de Pão de 10 Dobras
Veja como fazer Pão de 10 Dobras, para não ficar sem pão fresco nesse período de isolamento social. Receita fácil e prática, que leva poucos ingredientes!!!
-
Receita de Crepioca – quarentena sem desperdício
Receita de Crepioca com várias dicas de recheios. Para uma refeição rápida e fácil, sem desperdício de ingredientes neste período de isolamento social. Vem!
-
Nova receita de Gyoza
Confira nova receita de Gyoza, desta vez igualmente demorada, mas mais simples! E vem com sugestão de preparo de dois recheios diferentes e molho. Delícia!+
-
Receitas tradicionais da Bélgica: Carbonade Flamande
Por aqui sigo testando receitas tradicionais da Bélgica! A deliciosa Carbonade Flamande é uma receita bem conhecida por aqui, e que leva cerveja no preparo.
-
Como fazer Matambre Assado no Leite
Veja como fazer matambre assado ao leite, uma legítima Receita de Viagem! O Matambre Assado no Leite faz parte de uma das experiências mais marcantes da minha vida como viajante. Passávamos o carnaval em Montevideo no Uruguai e em um das noites, resolvemos jantar no café em frente ao hotel. O London Palace Hotel na […]
-
Acompanhamentos, Receitas, Vegetariana
Receita fácil de tortilla de mandioca
Mais uma receita fácil para quem quer comida saudável sem precisar de muito esforço. Eu amo todo tipo de receita fácil e de preparo rápido, principalmente as que desenvolvo a partir de ingredientes que já tenho na geladeira. E vamos combinar que ter mandioca já cozida em casa é uma mão na roda, pois completa […]
-
Entradas, Petiscos, Receitas, Vegetariana
Dip fácil de Alcachofra
Veja como preparar uma pastinha de alcachofra deliciosa e saudável! Eu amo alcachofra, esta flor maravilhosa e bem versátil, elemento importante da culinária do mediterrâneo. Já compartilhei aqui uma receita de Alcachofra Cozida, também de preparo fácil e agora venho com esta delícia que costumo preparar como petisco. Vale ressaltar que sempre uso fundo de […]
-
Brócolis alho e óleo
Receita fácil de brócolis alho e óleo! Para quem quer apostar na variedade não híbrida, a de talos mais resistentes e que requer mais tempo de cozimento.+++
-
Receita de Waffle Salgado de Abobrinha
Uma Receita de Waffle Salgado de Abobrinha delicioso para quem quer inovar no sanduíche ou apenas nos sabores. Receita pode ser sem glúten e sem lactose.+++
-
Receita de Bolo Pão de Mel
Vem conferir receita fácil de bolo Pão de Mel! Delícia que pode servir como um simples bolo, ou como ingrediente para outros preparos. Sem adição de açúcar.
-
Nova York, Onde comer (e beber!), Pães, Receitas
Receita da pizza da Artichoke Basille’s pizzaria de Nova York
A pizza mais famosa de NY tem cobertura cremosa de espinafre e alcachofra. O molho da Artichoke Basille’s é segredo de família, mas aqui tem a receita! Vem+
-
Como fazer pastel
Todas as minhas dicas de como fazer pastel em um post. Sobre a massa, cuidados e dicas, além de receita de duas opções de recheio – carne e palmito. Vem ver!
-
Blogmas 17 – Pain perdu, a rabanada francesa
Uma receita de rabanada para completar as dicas para a Ceia de Natal neste Blogmas! Simples e um pouco menos doce que o normal, mas com muito sabor. Vem ver.
-
Blogmas 12 – Receita de arroz festivo
Receita de arroz caprichado para a Ceia de Natal! Uma Ceia de Natal não é completa (ao menos no Brasil), sem um bom arroz. Mas esse também o elemento da ocasião que gera mais polêmica, pois é nele que entram, geralmente, as temidas passas! Mas para alegria dos anti-uva-passa, nesta receita de arroz festivo que […]
-
Acompanhamentos, Legumes, Receitas
Blogmas 9 – Como fazer ervilha torta
Ervilha torta é a minha dica de acompanhamento quando o assunto é legumes para a Ceia de Natal. Confira o preparo fácil em mais um post do Blogmas 2019. Vem
-
Blogmas 7 – Salada com Figos
Dica de preparo de Salada com Figos, mais uma receita que vale para a Ceia de Natal no nosso Blogmas. Com sugestão de substitutos para os ingredientes. Vem!