Receita de ViagemEntradas
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Caponata recipe
For my non-Portuguese-speaking friends, my Caponata recipe (without tomatoes) is in English. Entry or side dish to eat with a good bread!++++
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Receita de Empadinha de Goma de Tapioca
Receita de empadinha pode ser muito mais simples do que pensamos, também mais leve! Confira este preparo fácil que leva goma de tapioca ao invés de farinha.
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Entradas, Petiscos, Receitas, Vegetariana
Dip fácil de Alcachofra
Veja como preparar uma pastinha de alcachofra deliciosa e saudável! Eu amo alcachofra, esta flor maravilhosa e bem versátil, elemento importante da culinária do mediterrâneo. Já compartilhei aqui uma receita de Alcachofra Cozida, também de preparo fácil e agora venho com esta delícia que costumo preparar como petisco. Vale ressaltar que sempre uso fundo de […]
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Escargot com Manteiga de Ervas
Seguindo com o teste de receitas clássicas da culinária francesa, hoje é dia de aprender a preparar escargot! Impossível ir para a França pela primeira vez e não provar escargot! Sou bem aventureira quando o assunto é provar comidas diferentes e/ou exóticas e quando estive em Paris pela primeira vez, provei e adorei. Se você […]
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Receita de Peixe: Carpaccio de Haddock
Não é que não coma peixe, mas apesar de ser fã de peixes e frutos do mar, ainda não tinha me organizado para postar aqui! Esta receita de peixe que indico é muito fácil, espero que testem e aprovem! Eu comecei a postar receitas de regiões da Itália e como começamos a nos envolver com […]
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Entradas, Petiscos, Receitas, Vegetariana
Bruschetta alla Marguerita
Apesar do nome difícil de acertar, é muito fácil preparar Bruschetta alla Marguerita. Não ouso chamar de receita, mas as orientações são sempre válidas! Por mais fácil que pareça, a garantia de um petisco delicioso, como para qualquer comida da culinária italiana, é o uso de ingredientes excelentes. Confira abaixo e aproveite! Ingredientes – 1 […]