Author Archive
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Nomes de cortes de carne em outros idiomas
Confira alguns nomes de cortes de carne mais comuns no Brasil em inglês, francês, espanhol e italiano. Post em constante atualização. Vem!++
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Jardim Botânico de Leuven
Mais uma dica de o que fazer aqui na Bélgica, em especial para quem visita a cidade de Leuven. O Jardim Botânico que fica bem no centro! Vem+
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Receita de Panqueca de Espinafre
Receita de Panqueca de Espinafre, sugestão para almoço de domingo, já que preparo exige tempo de cozinha. Dica de recheio e molho de queijo!+
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Cooking with Beer: Fish and Chips com Double IPA Selva
Nesta serie de posts Cooking with Beer não poderia faltar uma receita de Fish and Chips! Aqui usei uma double IPA da Brasserie Atrium, vem!++
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França, além de Paris
Post breve de geografia da França, para introduzir os próximos posts com dicas de viagem para o país. Vem conferir e viajar junto com o blog!
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Receita de Frango com Quiabo
Minha versão de frango com quiabo! Aqui compartilho como gosto de consumir essa combinação clássica, que inclui galinhada e quiabo sequinho.+
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Receita de Aspargos à Moda Flamenga
Mais uma receita de aspargos para a conta deste blog, desta vez um prato tradicional belga. Serve como entrada ou prato principal. Vem ver!++
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Última semana para ver a Floralia Brussels 2021
Muitas fotos do Floralia Brussels 2021, evento com flores variadas no castelo de Groot-Bijgaarden, pertinho de Bruxelas. Até dia 02/05, vem!+
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Cooking with Beer: Ragu de Miúdos com Red IPA Avalanche
Receita diferente de molho para a serie Cooking With Beer: Ragu de Miúdos com Red IPA Avalanche da Brasserie Atrium para variar no cardápio.+
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Castelos da Bélgica: ruínas do castelo de Burg-Reuland
Mais uma dica de passeio na Bélgica: na província de Liège, programe-se para conhecer as ruínas do Castelo de Burg-Reuland! Vem conferir aqui!
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Codorna com Molho de Ervas e Nhoque de Aipim
Segunda dica de preparo de codorna, essa ave de sabor delicado mas que se bem feita é uma delícia. E sugestão de preparo de Nhoque de Aipim.+
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Como fazer Tempura de Camarão
Receita de Tempura de Camarão crocante, para quem assim como eu ama frutos do mar! E com dica de molho para acompanhar eles ou gyoza. Vem!+++
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Trapista Orval: por que é difícil encontrar
A cerveja Trapista Orval é uma das favoritas dos belgas, mas também das mais difíceis de encontrar em lojas especializadas e mercados. Saiba+
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Sankt Vith: cidade para visitar na Bélgica
Dica de passeio possível neste momento para região falante de alemão na Bélgica. Conheça Sankt Vith e veja dica de hotel com excelente comida!
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Cooking with Beer: Coelho com grape ale Rosalinda
E para a Páscoa, que tal essa receita de carne de coelho preparada com a cerveja grape ale Rosalinda da Brasserie Atrium. Opção diferenciada!
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Castelos da Bélgica: Château de Reinhardstein
Château de Reinhardstein, um castelo para visitar no sul da Bélgica, quase fronteira com Luxemburgo! Com museu e várias outras atrações. Vem+
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Receita de Brigadeiro de Goiabada
Uma receita simples que é mais uma ideia do que uma grande receita em si: Brigadeiro (ou docinho) de Goiabada. Vem conhecer essa delícia!!+++
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Frutos do mar, Massas, Receitas
Macarrão com Frutos do Mar
Receita de molho simples e saboroso para macarrão, especialmente para quem ama frutos do mar! Vem conferir esta sugestão ideal para o verão.+
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Castelos da Bélgica: Château Fort de Bouillon
Dica não apenas de castelo para visitar aqui na Bélgica, mas também uma cidade rica em atrações. Conheça Bouillon e seu Château Fort. Vem++!!!
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Codorna com Molho de Tomate e Alcachofra
Receita de Codorna com Molho de Tomate e Alcachofra, para servir com macarrão. Prato de inspiração italiana, ligado a próxima receita. Vem!++