Receita de ViagemOnde comer (e beber!), Porto Alegre
Sushi Seninha em Porto Alegre
Melhor dica para quem gosta de variações deliciosas de sushi, para provar em Porto Alegre.
Quem gosta de sushi sabe que é praticamente impossível conhecer todas as opções de restaurante de comida japonesa em Porto Alegre, uma vez que novos estabelecimentos do tipo surgem quase todos os dias. Mas certamente posso recomendar uma das mais saborosas e criativas que conheço, o Sushi Seninha.
Futomaki New York.
Localizado tradicionalmente no Mercado Público (loja 45), contam com uma nova loja, localizada na Rua Andrade Neves, 59 A – Centro Histórico. Esta foi inaugurada recentemente para atender clientes logo após o incêndio que destruiu boa parte do Mercado em julho de 2013 e felizmente, está se mantendo.
Update: uma nova filial no Bairro Petrópolis foi inaugurada dia 29/01/2014, na Rua Felizardo Furado, nº 32.
O que provamos na nova loja:
Hot Filadélfia.
Camarão empanado com geleia de pimenta.
Lula na manteiga.
Combinações saborosas, sushiman atento e caprichoso são peças importantes da casa que conta com a palha de alho poró como uma de suas atrações. Além das muitas opções de temaki (dos tradicionais aos exóticos como o Unagui, de enguia defumada com molho tarê) e dos combinados, o cardápio extenso conta com especialidades que, particularmente, me atraem muito. Enfim, sushi para agradar gregos e troianos.
Hot Lemon: diferente e muito bom!
Do que provei e recomendo já com água na boca: Niguri de Gorgonzola, Espetinho de Shimeji, Futomaki New York, Gunkan Ninja, Uramaki Del Este e o Hot Lemon. Notem que a gula era tanta que mal lembramos de tirar fotos antes de atacar! Os que mais gosto são os flambados, que conferem uma textura diferente ao salmão, com combinações incríveis de sabores (ver Espetinho e New York, meus favoritos).
Meu favorito, o Espetinho de Shimeji.
Mais delícias podem ser conferidas no cardápio online do Sushi Seninha. Vale destacar que em todas as vezes que estive lá, o atendimento foi atencioso e simpático. Valores dos pratos disponíveis no menu do restaurante. Para conferir, basta acessar o link acima.
Uramaki Del Este.
Sopa Creme Velouté de Batata com Presunto de Parma Mercado Público de Porto Alegre
[…] Para quem quer algo além dos clássicos, o Seninha é a pedida ideal. Sempre com novidades, tem uma variedade grande de sabores e opções diferenciadas de sushis, camarões e outros frutos do mar. Nem preciso comentar o quanto sou fã do sushi deles mas se quiser mais detalhes, fotos e infos, acesse este post aqui! […]