Receita de ViagemCarnes
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Receita de Sheftalia, linguiça de porco e ovelha tradicional do Chipre
Uma combinação deliciosa que pode ser servida como hamburguer. Conheça a Sheftalia, a linguiça de porco e ovelha tradicional do Chipre. Vem +
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Costela desossada assada no forno, super macia
Receita de Costela Desossada assada no forno, macia e suculenta. Para comer como carne assada ou usar em outros preparos. Fácil, vem conferir!
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Receita de Espetinho de Frango (Yakitori)
Uma das minhas receitas favoritas de inspiração na culinária japonesa: Espetinho de Frango (Yakitori). Vem conferir como preparar esta delícia
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Receita de Filé ao Molho de Gorgonzola
Prato ideal para servir em grande quantidade, ao receber amigos e família: Filé ao Molho de Gorgonzola. Todos os passos para preparo sem erro!
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Receita de Filé Suíno com Molho de Cogumelos
Já que o filé mignon está caro, uma receita saborosa de Filé Suíno com Molho de Cogumelos para aproveitar o corte macio e de gosto delicado.+
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Stinco de Cordeiro com molho de cerveja stout
Receita de Stinco de Cordeiro preparado com molho de cerveja coffee stout – e com duas sugestões de acompanhamento para completar o menu. +++
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Costelinha de Porco ao Molho Barbecue
Para quem gosta de receitas práticas e fáceis, fica a dica dessa deliciosa Costelinha de Porco ao Molho Barbecue. Sem muitas firulas, vem!
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Como fazer almôndegas – receita simples
Um preparo que amo fazer no dia a dia é destas almôndegas. A receita simples leva poucos ingredientes e pode ser servida com ou sem molho.+++
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Hachis Parmentier, o escondidinho francês
Na reta final das receitas clássicas francesas, hoje trago o Hachis Parmentier, uma espécie de escondidinho francês. Para almoço de domingo!+
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Receita de Speculoos, bolacha de especiarias tradicional da Bélgica
O Speculoos, um tipo de bolacha tradicional da Bélgica tem preparo bem fácil, e por isso compartilho aqui. Receita com cara e aroma de Natal!
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Blanquette de Veau, mais um clássico da culinária francesa
Seguindo com clássicos da culinária francesa, receita simplificada de Blanquette de Veau. Faltam apenas 4 receitas para completar a serie!++++
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Receita de Steak Tartar italiano
Mais uma receita de steak tartar para a conta do blog, desta vez fazendo uso de ingredientes bem tradicionais da culinária italiana. Vem ver!
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Como fazer torresmo
Apesar da popularidade da receita de torresmo na panela de pressão, aqui segue o modo de preparo tradicional que é bem simples e fácil. Vem!+
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Receita de Machaca Mexicana
Aprenda o preparo de Beef Machaca, um recheio de carne desfiada muito saboroso, que pode ser usada em diversos preparos, como tacos e mais!+++
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Cooking with Beer: Coelho com grape ale Rosalinda
E para a Páscoa, que tal essa receita de carne de coelho preparada com a cerveja grape ale Rosalinda da Brasserie Atrium. Opção diferenciada!
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Cooking with Beer: Risoto de Linguiça com saison Florita
Risoto de Linguiça Toscana com cerveja saison Florita para Cooking with Beer dessa semana! Todas as dicas para quem quer variar nesse prato!+
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Cooking with Beer: Coddle com session IPA Chiuaua
Coddle, ensopado com linguiça e batata típico da Irlanda é a mais nova receita da serie Cooking with Beer. Ideal para consumir no inverno.+++
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Cooking with Beer: Costelinha de Porco com cerveja Albino White Stout
Mais uma receita da serie Cooking with Beer! Veja como fazer Costelinha de porco com cerveja Albino, uma imperial milk white stout da Atrium!+
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Receita de Filé Mignon com Pimentão
Receita simples de Filé Mignon com Pimentão, um prato de memória afetiva. Opção simples, mas que cabe perfeitamente no termo comfort food.+++
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Receita de Steak Tartar com toque brasileiro
Versão diferente do clássico da culinária francesa, este Steak Tartar tem um toque brasileiro (principalmente pelo seu acompanhamento). Vem +