Receita de Viagem-
Receita de Espetinho de Frango (Yakitori)
Uma das minhas receitas favoritas de inspiração na culinária japonesa: Espetinho de Frango (Yakitori). Vem conferir como preparar esta delícia
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Outra Receita de Salada de Frango
Para quem gosta de uma refeição saudável e também substanciosa, mais uma receita de Salada de Frango. Super fácil, gostosa e prática, confira!
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Cooking with Beer: Frango Assado com Red IPA Avalanche
Frango assado na panela e com cerveja Avalanche, a Red IPA da Brasserie Atrium e mais uma receita da serie Cooking with Beer. Super fácil!+++
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Receita fácil: Saltimbocca de Frango
Dica para variar nos sabores do frango nosso de cada dia com receita de Saltimbocca! O preparo é simples mas exige cuidado no ponto da carne.
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Receita de Frango Cítrico
Opção prática e saborosa para refeição, esta receita de Frango Cítrico é diferente e completa. Post atualizado (depois de anos), vem conferir!
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Receita de Frango com Quiabo
Minha versão de frango com quiabo! Aqui compartilho como gosto de consumir essa combinação clássica, que inclui galinhada e quiabo sequinho.+
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Cooking with Beer: Asinhas de Frango na Grelha com cerveja Pale Ale PAM!
Segunda receita com cervejas da Brasserie Atrium é de Asinhas de Frango com cerveja Pale Ale PAM! Dica para preparar como churrasco, fácil e muito saborosa!
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Frango Empanado em Crosta de Amêndoas
Receita mais suadável antes da chuva de pratos natalinos: Frango Empanado em Crosta de Amêndoas. Quase uma receita low carb para lista (me corrijam se não)!
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Salada de frango e frutas grelhadas
Frutas grelhadas dão um toque interessante para uma salada, dica para seguirmos com nossas receitas low carb. A quarta receita low carb da nossa lista é um tanto quanto simples: Salada de Frango com frutas grelhadas. Sei que não é uma receita lá muito complexa, mas vamos combinar que ideias novas são sempre válidas, não […]
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Salada de frango desfiado do Coyote
Primeira receita low carb é baseada em uma salada de frango desfiado que era servida no Coyote Bar e Restaurante. Decidi começar a serie de receitas low carb com uma salada de frango desfiado que vem carregada de memória gastronômica. Isso porque ela é a recriação de uma receita criada pelo chef Caco Pereira em […]
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Bruxelas, Onde comer (e beber!)
Kipkot, para provar o frango assado típico belga
Para quem gosta de frango assado, opção diferenciada de restaurante em Bruxelas. Uma das novidades do quartier da igreja Sainte-Catherine de Bruxelas é para quem gosta de frango assado. O Kipkot serve a especialidade de Mechelen/Malines há pouco mais de um ano e tem atraído um bom público. Mas engana-se quem pensa naquele frango de […]
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Frango Assado com Alho e Batatas
Procurando receita de frango assado com batatas para o almoço de domingo? Veja como fazer a versão francesa, + um clássico testado pelo blog.
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Espetinho de Coração de Frango no Forno
Receita para quem não tem churrasqueira, mas adora carnes assadas e afins. Coração de frango no espeto sempre foi um dos momentos que mais apreciei no churrasco – ainda mais quando preparado da exata forma que indico abaixo, não apenas usando tempero pronto para coração. Como aqui não temos churrasqueira, costumo preparar em espetinhos para […]
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Frango com Cogumelos Frescos e Creme de Leite
Receita fácil e saborosa para quem quer preparar carne de frango de uma forma diferente e adora champignon fresco. Esta receita de Frango com Cogumelos Frescos e Creme de Leite é bem versátil e fácil de fazer. Não que precise necessariamente usar a versão fresca do cogumelo Paris -que aqui encontro com facilidade e por preço […]
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Vol-au-Vent de Frango e Cogumelos Frescos
Receita tradicional para belgas e franceses, o Vol-au-Vent é mais uma boa opção para quem quer variar no preparo do frango. Confesso que me espantei com o tanto que achei essa receita de Vol-au-Vent fácil, ainda mais considerando que aqui acha-se a parte de massa folhada pronta no supermercado. O conceito é bem simples: uma base de […]
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Receita de Frango Basco
A dica de hoje se enquadra em duas séries de posts do blog: receitas com frango e clássicos franceses. Aprenda a Receita de Frango Basco!+++
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Receita de Bife de Frango Recheado
Versão definitiva de bife de frango recheado, com todas as dicas para ficar suculento e saboroso! Este preparo não estava na lista das receitas com frango, mas creio que se encaixa na categoria. Depois de refazer a mesma mais algumas vezes, reposto a mesma com as devidas atualizações. Na teoria, fazer filé ou bife de frango […]
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5 Dicas de Pratos com Sobras de Frango Assado
Não sabe o que fazer com as sobras de frango assado? Veja aqui 5 dicas de pratos saborosos para aproveitar melhor a carne restante! Os domingos, por ser um dia de reunião familiar com mais tempo para cozinhar, costuma ser o dia de preparar assados. E o frango é um dos campeões de referência! Mas nem sempre […]
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5 Receitas Simples com Frango
Para avançar na série de posts com preparos fáceis e baratos de carne de galinha, seguem minhas 5 Receitas simples com frango, para quem está em busca de inspiração. Talvez o que mostre neste post não seja novidade para alguns, mas creio que vale o registro de 5 Receitas simples com frango, que recomendo para quem está em […]
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Receita de Arroz de Frango com Pequi
Receita para quem quiser saborear essa iguaria típica do serrado brasileiro, o Arroz de Frango com Pequi é saboroso e fácil de fazer. Como comentei no post anterior, para provar o Pequi, optei por preparar o Arroz de Frango com Pequi. Se encaixa também na categoria de receitas com frango e se você tiver acesso […]
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