receita gaúcha
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Receita de Galeto Assado al Primo Canto
Veja como preparar um saboroso Galeto Assado Al Primo Canto! Prato tradicional do Rio Grande do Sul, para fazer na churrasqueira ou no forno.
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Receita de Arroz Carreteiro de Charque
Acho que além do churrasco, não existe nada mais gaúcho na culinária do RS que o arroz de carreteiro. Eu nunca soube fazer com que ele ficasse bem sequinho como o da minha amiga Talise – que já falei neste post aqui (feito com excelente charque confeccionado pelo pai dela, o Seu Nico). O meu […]