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Dicas, Dicionário de Culinária
Livro Culinária da Imigração Italiana
Hoje, ao invés de uma receita, dica de livro de história com receitas! Quando viemos de muda para a Bélgica trouxe poucos livros. Entre eles esta riqueza feita pelo descendente de italianos e editor Darcy Loss Luzzatto: Culinária da Imigração Italiana. E esta é a minha indicação para quem está em busca de inspiração na […]