comida asiática
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Receita de Espetinho de Frango (Yakitori)
Uma das minhas receitas favoritas de inspiração na culinária japonesa: Espetinho de Frango (Yakitori). Vem conferir como preparar esta delícia
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Receita de Pajeon, Panqueca Coreana de Cebolinha
Dica de livro e uma receita que amo: aprenda como fazer Pajeon, a Panqueca Coreana de Cebolinha, e que no meu caso também leva camarão. Vem!
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Nova receita de Gyoza
Confira nova receita de Gyoza, desta vez igualmente demorada, mas mais simples! E vem com sugestão de preparo de dois recheios diferentes e molho. Delícia!+
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Receita de Udon
Esta Receita de Udon é muito fácil! Para maior praticidade, usei este macarrão pronto. Até porque, não é nada simples fazer a receita tradicional. A Receita de Udon que fiz é a que está no pacote! Segue, com minhas consideráveis adições. Ingredientes – 200 gramas de macarrão para udon; – 2 ovos cozidos; – 1 […]
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Receita de Gyoza ou Jiaozi e Dim Sum
Receita de Gyoza – não é fácil, mas é muito bom! Sempre tive ímpetos de, em restaurante japonês ou chinês, comer apenas Gyoza, pelo tanto que gosto destes pasteizinhos asiáticos. Mas me contive e deixei a gulodice para tratar em casa. Segue a receita que testei, minhas considerações e uma breve explicação sobre gyozas e […]