Receita de ViagemReceita de Pão de Queijo de Liquidificador
Postando esta receita de pão de queijo para meu próprio uso.
Tenho certeza de que você tem uma receita de Pão de Queijo que ama – ou prefere comprar a mistura pronta. Mas uma vez que a mistura para preparar a iguaria brasileira não está disponível em qualquer mercado belga, preciso lançar mão de fazer do zero. E esta opção de liquidificador que vi em um instagram gringo é super prática, dificilmente tenho vontade de fazer esta aqui.
Então cada vez que quero fazer é um tal de sair catando onde a encontrei e para evitar maior confusão, resolvi postar aqui, assim sei onde está e não perco tempo. Se testar aí, me conta o que achou.
Receita de Pão de Queijo de Liquidificador
Ingredientes
- 1/2 xícara de azeite;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 ovo grande (ou dois pequenos);
- 1 1/2 xícara de polvilho (uso uma de polvilho doce e meia do azedo);
- 1 xícara de queijo ralado (eu uso o que tiver em casa);
- Pitada de sal.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno em 180 graus. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Distribua em forma dessa para bolinhos pequenos (geralmente são 12, é o que rende aqui em casa). Leve ao forno por 25, 30 min – ou até que cresçam e fiquem dourados. Retire do forno e delicie-se da forma que preferir.
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Falando em mistura para pão de queijo, fiquei simplesmente encantada com a quantidade de opções disponíveis na Amazon do Brasil. Veja aqui: https://amzn.to/4du1X3H
